2月20日下午我校2023年校园食品安全工作会议在行政楼五楼会议室召开。校长周建峰、工会主席陈炳伟、婺城区市场监管局郑燕一、资源管理中心相关人员、学校膳管会成员、家长代表、学生代表、餐厅及超市负责人等参加会议。
郑燕一充分肯定了学校在开学初召开校园食品安全工作会议的及时性、高效性,校方、家长代表、学生代表、教师代表、食品供应商等多方参与,更充分表现了学校对校园食品安全工作的高度重视。她由校园食源性事件案例入手展开论述,指导与会人员提升校园食品安全全员防范意识、明确主体责任、建立风险防控机制,齐抓共管做好校园食品安全工作。
陈炳伟宣读了关于调整膳管会的通知,明确膳管会工作职责,并就今后膳管会工作作了具体布置,同时通报了开学初关于师生餐厅满意度情况的调查结果。与会家长代表、学生代表、教师代表在充分调研基础上提出多条建设性意见,四家校园食品经营主体和资源管理中心分别对食品安全工作作表态发言,对与会代表提出的问题做了一一回应。
依据《浙师大附中食品安全管理制度》,落实岗位责任,校长—职能部门—校园食品供应商逐级签订校园食品安全协议书。
会议最后,周建峰首先对学校食堂、超市在学校餐饮食品服务保障和疫情防控期间为学校师生做出的贡献表示感谢,并对校园食品安全和膳管会的工作提出三点要求:第一,进一步提高政治站位,坚守安全底线。要求校园食品保供团队切实做到食品安全各环节工作责任到位到人,全面落实食品安全工作责任制,确保学校安全稳定,把好食材进货关,规范操作加工关,严格人员选用关,控好质量价格关;第二,食品安全是学校高质量发展的基础,要求新一届膳管会强化责任意识,切实履行监督职能、沟通桥梁的作用,为校园食品安全和餐饮品质服务提升保驾护航;第三,树立学校命运共同体意识,转变观念,践行“共建共享共赢”的发展理念,牢固树立主人翁意识,共建食品安全校园,共享学校繁荣发展。要求食堂要用品质吸引人、用服务吸引人,进一步打造特色化品牌,继续打响“舌尖上的附中”美好校园生活金名片。